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2022
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糖果行业近年来的生长情形
作者：
糖果行业作为我国古板的两大支柱零食工业之一，坚持着快速的增添，潜力市场份额一直扩张。近五年，我国糖果市场一直坚持8%-12%的年增添率，2011年，我国的糖果工业规模已经抵达620亿元。
在海内糖果行业生长扩张之时，国际上保健型、低糖型、意见意义型和生态型等种种类型的糖果有加速程序整体进攻我国糖果市场之势。与之相比，我国糖果市场的产品却显得很简单，在外洋企业紧逼和海内企业强烈竞争的双重压力之下，我国糖果行业产品开发阻力重重。
海内糖果企业的竞争主要停留在价钱层面上，对新领域的开发与外资相比显着不敷。产品同质化征象严重故障了海内糖果企业与外洋品牌的竞争，使其利润远缺乏外洋品牌，海内品牌的主战场也被逼下沉到了二三级市场。
值得注重的是，糖果的全球年人均消耗量为3公斤左右，而我国只有0.7公斤，因此我国糖果市场具有重大的生长潜力。海内企业的突围应该重在产品的更新换代上，一直推出新的产品，一直富厚产品品种。我国糖果行业面临小产品、大市场的需求名堂，糖果生产企业正处于结构调解、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段。随着糖果类食物的市场运作由产品竞争向市场营销的转变完成，糖果行业进入品牌竞争时代。
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